En este momento estás viendo Calendario de Adviento 2023 para aprender español. Día 19 de diciembre. Comida o platos típicos de Navidad en España

Calendario de Adviento 2023 para aprender español. Día 19 de diciembre. Comida o platos típicos de Navidad en España

Platos o comida típica navideña en España

  1. Sopa de Marisco:
    • En muchas regiones costeras, es común disfrutar de una sabrosa sopa de marisco durante las celebraciones navideñas.
  2. Cordero o cochinillo asado:
    • Es tradicional asar cordero o cochinillo para la cena de Nochebuena, especialmente en la región de Castilla y León.
  3. Pavo relleno:
    • Al igual que en muchas otras culturas, el pavo relleno es una opción popular en la comida de Navidad en España.
  4. Mariscos y pescados:
    • El marisco es una parte esencial de las celebraciones navideñas en muchas partes de España. Gambas, langostinos, vieiras y otros mariscos son comunes en la mesa navideña. También se sirven platos de pescado, como besugo.
  5. Sopa de galets:
    • En Cataluña, es tradicional disfrutar de una sopa llamada sopa de galets, que contiene grandes pasta en forma de caracol.
  6. Escudella i Carn d’Olla:
    • Una comida tradicional de Cataluña que consta de una sopa (escudella) y un segundo plato con carne y embutidos cocidos (carn d’olla).
  7. Bacalao a la Vizcaína:
    • El bacalao es un pescado muy consumido en España durante la Navidad, y una preparación clásica es el bacalao a la vizcaína, que incluye una salsa a base de tomate y pimientos.
  8. Langostinos a la Plancha:
    • Los langostinos a la plancha son una opción popular como aperitivo o plato principal durante las festividades.
  9. Pulpo a la Gallega:
    • En la región de Galicia, el pulpo a la gallega es un plato muy querido que consiste en pulpo cocido y sazonado con aceite de oliva y pimentón.
  10. Capón o Pavo Relleno de Navidad:
    • Además del pavo, el capón es otra opción común para el plato principal en la comida de Navidad.
  11. Ensaladas Especiales:
    • Se suelen servir ensaladas especiales con ingredientes festivos como granada, nueces, queso de cabra y vinagreta de miel.
  12. Cochinillo Asado:
    • Además de cordero, el cochinillo asado es una opción popular en algunas regiones, especialmente en Castilla y León.
  13. Pularda Rellena:
    • La pularda es una especie de gallina criada especialmente para la ocasión, y se rellena con diferentes ingredientes como frutas secas, carne picada y hierbas.
  14. Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco:
    • Una deliciosa opción que combina pimientos del piquillo rellenos de marisco, como gambas o langostinos.
  15. Perdiz Estofada:
    • En algunas regiones, la perdiz estofada es un plato típico de las celebraciones navideñas.

Recuerda que las costumbres culinarias pueden variar según la región y las preferencias familiares, por lo que es posible encontrar una amplia variedad de platos en las mesas españolas durante la Navidad.

Practica el vocabulario con una receta de cocina navideña española

No olvides abrir mañana la ventanita del calendario del día 20 de diciembre.

Inma Martín

Enseñando español con ilusión :)