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Calendario de Adviento 2023 para aprender español. Día 18 de diciembre. Dulces de Navidad típicos españoles.

¡AVISO!

No leas este post con el estómago vacío.

Estás a punto de ver los dulces más ricos y típicos de Navidad en España y se te va a caer la baba.

Porque están riquísimos. Yo si tuviera que elegir uno, no sabría cuál elegir.

¡Me gustan todos!

En este post, te voy a explicar cuáles son los dulces más típicos navideños en estas fechas y sus ingredientes.

Dulces Tradicionales de Navidad en España
La Navidad en España no solo trae consigo luces brillantes y villancicos alegres, sino también una deliciosa tradición de dulces que hacen de esta temporada aún más especial. Entre los sabores que capturan el espíritu navideño se encuentran el turrón, el mazapán, el roscón de reyes y otros manjares que han pasado de generación en generación. A continuación, exploraremos algunos de los dulces típicos que adornan las mesas españolas durante las festividades.

1. Turrón: El Rey de la Navidad

El turrón es, sin duda, el rey indiscutible de los dulces navideños en España. Este exquisito bloque de almendras tostadas mezcladas con miel y azúcar ha conquistado los corazones de los españoles durante siglos. Su textura suave pero firme y su sabor característico lo convierten en un regalo culinario irresistible. Existen diversas variedades, desde el clásico turrón blando hasta el turrón duro que incorpora trozos enteros de almendras.

2. Mazapán:

Arte en Pasta de Almendra El mazapán, otro tesoro culinario navideño, se elabora a partir de almendras molidas, azúcar y huevo. Esta mezcla se amasa y moldea en formas creativas, a menudo representando frutas, animales o personajes navideños. El resultado es una pasta de almendra suave y dulce que se derrite en la boca. El mazapán no solo es delicioso, sino que también es una obra de arte comestible que se disfruta en toda España durante las fiestas.

3. Polvorones y Mantecados:

Desmenuzando Tradiciones Los polvorones y mantecados son galletas tradicionales que forman parte integral de las celebraciones navideñas en España. Estos dulces se caracterizan por su textura desmenuzable y su sabor a manteca, harina y azúcar. Los polvorones suelen llevar almendra molida, mientras que los mantecados se elaboran con manteca de cerdo. Ambos se espolvorean con azúcar glas, creando un bocado que se deshace en la boca.

4. Peladillas:

Dulces y Crujientes Las peladillas son pequeñas almendras confitadas recubiertas de una fina capa de azúcar. Estos diminutos tesoros dulces ofrecen un contraste entre el crujido de la capa exterior y la cremosidad de la almendra en su interior. Las peladillas son populares como aperitivo durante las celebraciones navideñas y se presentan a menudo en elegantes envases para regalos.

5. Roscón de Reyes:

Una Corona de Sabor El roscón de reyes es la joya de la corona de los dulces navideños en España. Este esponjoso bollo, en forma de anillo, se adorna con frutas escarchadas y azúcar, simbolizando las joyas y la corona de los tres Reyes Magos. Tradicionalmente se consume el 6 de enero, el Día de Reyes, y suele esconder una sorpresa en su interior, como una figura representativa de la Epifanía. En cuanto al momento ideal para disfrutar de estos dulces, la tradición dicta que se sirven durante la Nochebuena y el día de Navidad, aunque es común encontrarlos en las mesas durante toda la temporada navideña. Estos manjares no solo son delicias culinarias, sino también portadores de historias y tradiciones familiares que se comparten con amor y alegría.

Practica comprensión lectora

No olvides abrir mañana la ventanita del calendario del día 19 de diciembre.

Inma Martín

Enseñando español con ilusión :)